Крупные производители соуса могут поднять цены на фоне роста стоимости основных составляющих. Они планируют индексацию цен на 5–12%. Причина — рост стоимости главных ингредиентов для майонеза, сообщает корреспондент ДОФы со ссылкой на «Коммерсант».
У издания оказалось письмо, в нем «Эссен Продакшн АГ» предупреждает ритейлеров о повышении с 21 августа цен на майонез и некоторых иных соусов на 5–10%.
Согласно приведенным в материале данным, в структуре себестоимости самого известного соуса около 60% приходится на подсолнечное масло, около 20–25% — на яйца и упаковку.
Напомним, что недавно власти утвердили Стратегию развития производства органической продукции до 2030 года.
«Развитие внутреннего рынка органической сельхозпродукции, увеличение экспорта этого вида продовольствия, а также внедрение новых агротехнологий – таковы цели Стратегии развития производства органической продукции до 2030 года», — поясняли в кабмине.
Согласно данным Росстата, за период с 1 по 7 августа индекс потребительских цен составил 100,01%, с начала августа – 100,01%, с начала года – 103,42%.
Свежие комментарии